Sentiero delle api
Il sentiero delle api è un percorso didattico all'interno dell'Azienda agraria cantonale di Mezzana, a Coldrerio, pensato per chi vuole capire come funziona un alveare e perché le api contano per l'ambiente e per l'agricoltura. Le sei tappe seguono un filo che va dalla storia dell'apicoltura ai prodotti dell'arnia, passando per la biologia delle api e le minacce che oggi affrontano. Ogni tappa si legge anche da sola: aprila per il testo completo.
STORIA DELL’APICULTURA
L'apicoltura come la conosciamo oggi nasce nell'Ottocento, quando una sequenza di invenzioni trasforma un mestiere antico in una tecnica replicabile: dal telaino di Prokopovych al passo d'ape di Langstroth, dal foglio cereo allo smielatore centrifugo. Sei scoperte, in sessant'anni, tra il 1814 e il 1874.
La nostra storia
L'Azienda agraria cantonale di Mezzana nasce nel 1915 come centro di formazione per le professioni agricole: vi si tengono ancora oggi corsi di produzione animale, viticoltura, selvicoltura e giardinaggio. La Casa dell'Ape nasce molto più tardi, tra il 2017 e il 2020, come progetto fortemente voluto dalla Federazione Ticinese Apicoltori, con la consulenza scientifica di Davide Conconi.
L'edificio, disegnato dall'architetto Enrico Sassi, è un padiglione in legno costruito su una base di calcestruzzo, che nella forma richiama un tempio greco. Una vetrata ampia permette di osservare gli alveari dall'esterno, mentre l'interno ospita il laboratorio dove si segue la smielatura in condizioni igieniche controllate.
Cinquantasei pilastri di legno prefabbricati, disposti su una griglia regolare, sorreggono la copertura. Il progetto è stato pubblicato da riviste di architettura come Domus ed Espazium.
LA CASA DELLE API
L'edificio permette di seguire da vicino le operazioni sulle arnie e le fasi della smielatura, protetti da un'ampia vetrata. Intorno alla Casa dell'Ape si sviluppa il sentiero delle api, il percorso didattico aperto al pubblico.
Chi si avvicina per la prima volta trova corsi pensati per iniziare da zero; chi gestisce già delle arnie può prenotare gli spazi comuni, dal laboratorio di smielatura alla sala corsi.
La missione di Casa delle Api è mantenere viva la formazione in apicoltura in Ticino, offrendo un luogo dove chiunque può avvicinarsi alle api senza doverne già possedere una colonia. Il progetto esiste grazie alla collaborazione tra più enti, dalla proprietà del terreno alla consulenza scientifica sulle arnie.
Missione e partner
Repubblica e Cantone Ticino
proprietario del terreno e dell'edificio, all'interno dell'Azienda agraria di Mezzana.
Federazione Ticinese Apicoltori
ha voluto e sostenuto il progetto fin dalla sua nascita.
Centro Professionale del Verde (CPV)
ospita la Casa dell'Ape all'interno dei propri spazi di formazione agricola.
Enrico Sassi Architetto
ha progettato l'edificio, realizzato tra il 2017 e il 2020.